ホテルの仕事といっても、その職種は本当に様々です。そこで今回は、ホテルの人気職種「宴会場スタッフ」「レストランスタッフ」「ドリンクサービススタッフ」「食器洗浄スタッフ」4つをご紹介！ ご自分に合ったお仕事を探してくださいね。
パーティーや結婚式などで料理やドリンクをサービスするお仕事です。お客様が心おきなくパーティーを楽しめるよう、精一杯のサービスをご提供しましょう。大皿などの重たい物やたくさんのドリンクを抱えて会場内を歩くため、比較的体力が必要です。またお客様と接するお仕事のため、コミュニケーション能力も求められます。
ホテル内のレストランやケーキショップ、バーラウンジでのお仕事です。シェフのアシスタントからウェイターまで様々な仕事があるので、希望があれば配膳会社との面接時にその旨を伝えておきましょう。お料理の知識やマナーなどが求められますが、お客様への真心があれば、それらは自然に身に付きます。料理やドリンクと一緒に、お客様に感動をご提供しましょう。
ドリンクの配膳や作成を担当するお仕事です。昼であればコーヒーやソフトドリンク、夜であればカクテルなどを作ります。一通り仕事をこなすためには、ドリンクやお酒に関する知識は必須。「これ、どんなカクテル？」なんて質問にもスムーズに答えられるよう、一通り勉強しておきましょう。
ホテルの裏方、食器洗浄スタッフ。お客様が使うお皿やコップなどの食器をピカピカに洗います。お客様の笑顔が写るよう、真心をこめて洗いましょう。ホテルの質は食器で分かるといわれています。あなたの力で、ホテルの質を底上げしてください!!