ドリンクサービススタッフ
ドリンクサービススタッフってどんな仕事？
名前の通り、お客様にドリンクをサービスするお仕事です。パーティーなら裏でドリンクを、レストランであればカウンターでドリンクを作ります。一口にドリンクといっても、サイダーやコーラなどのコップに注ぐだけのものもあれば、100%オレンジジュースのように手搾りのもの、カクテルのように技術がなければ作れないものなど、その種類は実に様々。ウェイターのようにホールを歩き回らなくていい分、レシピを覚えて一人前になるまではちょっと大変かもしれません。
ドリンクサービススタッフの具体的な仕事内容
パーティーなどの場合
宴会場スタッフと同様、ドリンクサービススタッフも各種準備作業を行ったり、料理やドリンクをサービスしたりします。ドリンクの知識の他に接客スキルも必要です。
求められるスキルとは？
第一にドリンクに関する知識、第二にコミュニケーション能力、そして忘れてはならないのが真心です。「お客様に美味しいものを飲んでいただきたい」という想いがあれば、あとの2つは自然と身に付いていきます。